鸡蛋价格大跌近30% 均价每斤3.2元秋后可能持续回升

原标题:鸡蛋价格大跌近30% 养殖户卖一斤亏0.7元!一降再降 为何如此 蛋 定?

来源:中国基金报

根据农业农村部监测的最新数据,今年6月份,全国鸡蛋平均价格为每斤3.2元,比年初下降了近三成。

市场情况究竟如何?价格下降对养殖户有哪些影响?记者在北京进行了调查。

鸡蛋价格一降再降 半年下降近三成

姚占领是北京平谷一家蛋鸡养殖场的负责人,养殖规模近两万羽,鸡蛋主要供应批发市场和商超。

他告诉记者,今年受疫情影响,鸡蛋销售低迷,他也不得不想办法拓宽渠道,将鸡蛋转向线上销售,电商采购平台会来现场验货。

经过一番讨价还价,最终双方以每斤2.5元成交。姚占领说,虽然一斤只涨了一毛钱,也感到很欣慰,因为今年鸡蛋价格已经连续降了半年,降幅接近三成。

而眼下已进入高温、高湿的夏季,鸡蛋储存时间缩短,周边养殖户都在集中出货,即便是亏损也得卖出去。

北京蛋鸡养殖户 姚占领:现在卖2.5元一斤,成本价格是3.2元一斤,现在一斤得亏0.7元、0.8元。

北京密农人家农业公司采购经理 高福全:今年鸡蛋供应量明显充足。去年我们采收1000斤鸡蛋,要走四家合作社,今年两家就可以了。

记者随即走访了周边的养殖户,他们告诉记者,今年饲料成本的上涨更让他们的经营雪上加霜。

北京蛋鸡养殖户 段长有:今年过年以后,玉米豆粕都涨价,都是在赔本卖鸡蛋。

农业农村部监测数据显示,今年6月份,全国鸡蛋批发市场平均价格为每斤3.2元,环比下降4.04%,比1月份下降27.9%,年同比下降24.32%。

除4月份因消费短期提振出现回升以外,上半年两个季度,鸡蛋价均呈现出持续下跌的态势。

高供给 低需求 促使蛋价持续走低

鸡蛋价格持续走跌,主要原因有哪些?后市还会继续下降吗?

段长有从事蛋鸡养殖有30个年头了,他告诉记者,去年是蛋价最高的一年,一斤可以卖到5.7元,收益也创历史最高。

北京蛋鸡养殖户 段长有:每斤鸡蛋的利润在2.7元、2.8元,去年挣了100多万元。

段长有说,去年的这一拨好行情也让很多养殖户有了扩栏的意愿。

据了解,去年下半年全国蛋鸡进入补栏、扩栏高潮,全国产蛋鸡存栏量超过了13亿只,处于近些年的高位。今年第一季度部分产蛋鸡在人工干预下强制换羽,也提高了蛋鸡的成活率。

中国农业科学院农业经济与发展研究所副研究员 朱宁:2020年上半年在产蛋鸡存栏创历史新高,鸡蛋市场供应充足。近期由于餐饮行业低迷,以及销区外来务工人口减少未有明显改善,高供给、低需求促使鸡蛋价格持续下降。

朱宁表示,未来鸡蛋价格的走向,要看蛋鸡养殖去产能的效果,同时也要关注下半年消费恢复情况,包括中秋和国庆的节日效应拉动。

中国农业科学院农业经济与发展研究所副研究员 朱宁:据农业农村部的监测,监测村养殖户5月份户均在产蛋鸡存栏环比已出现下降,产蛋鸡存栏将缓慢回落,夏季产蛋率略有下降或起伏,鸡蛋市场供应将稳中有降。消费方面,各地刺激消费政策的实施,将有效提振鸡蛋消费,预计鸡蛋价格在秋后将可能出现持续回升。

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